談到冷鏈物流，第一時(shí)間你會(huì)想到什么?物流園、倉儲(chǔ)、生鮮電商、冷藏車、水產(chǎn)品、醫(yī)藥?還是最近火熱的預(yù)制菜背后的助推器?最近接觸了這個(gè)行業(yè)，整理了一些資料，今天帶你快速了解冷鏈物流行業(yè)。一、什么是冷鏈物流?什么產(chǎn)品需要冷鏈規(guī)劃?據(jù)中物聯(lián)冷鏈委介紹，冷鏈物流是指···

相關(guān)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，我國每年均會(huì)有大量的水果、蔬菜類食品，在運(yùn)輸中因溫度把控不當(dāng)而出現(xiàn)食物資源浪費(fèi)問題，商品損失率甚至達(dá)到了20%以上。產(chǎn)品運(yùn)輸中，精準(zhǔn)把控溫度，對(duì)于運(yùn)輸材質(zhì)的新鮮度保持至關(guān)重要，尤其是新鮮蔬菜或是水果一類食品的運(yùn)輸，冷鏈運(yùn)輸是常用的物流方···

冷鏈物流行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)分析：冷藏設(shè)施完善，冷鏈物流發(fā)展?jié)摿Υ?/h3>

一、產(chǎn)業(yè)鏈：冷鏈儲(chǔ)存和運(yùn)輸設(shè)備持續(xù)完善，生鮮電商推動(dòng)冷鏈物流需求大幅增多冷鏈物流離不開冷庫，冷庫為冷鏈物流而服務(wù)，冷庫具有冷藏、保鮮、恒溫的作用，能有效延長生鮮食品、特殊藥物的保存時(shí)間。冷藏車是冷鏈物流中至關(guān)重要的運(yùn)輸工具，有了冷藏車，才能更好地完成···

2023-04-11

隨著近年來互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展，為巨大的冷鏈產(chǎn)業(yè)帶來了新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，目前很多傳統(tǒng)冷鏈物流企業(yè)正在向現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型過程中探索，具體有以下幾種方式：與互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)深度融合，將互聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)手段被廣泛應(yīng)用于冷鏈物流領(lǐng)域中，創(chuàng)新全方位的融合發(fā)展模式;采用覆蓋策略，即冷鏈···

冷鏈倉儲(chǔ)是利用溫控設(shè)施創(chuàng)造適宜的溫濕度環(huán)境并對(duì)商品實(shí)施存儲(chǔ)與保管的行為，只有讓存儲(chǔ)商品處于規(guī)定的最佳溫濕度環(huán)境下，才能保證存儲(chǔ)商品的品質(zhì)和性能，防止變質(zhì)、減少損耗。冷鏈倉儲(chǔ)也是一個(gè)以冷凍工藝學(xué)為基礎(chǔ)、以制冷技術(shù)為手段的低溫倉儲(chǔ)過程。如對(duì)冷鏈倉儲(chǔ)規(guī)劃過···

隨著社會(huì)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民生活水平的提高，廣大群眾對(duì)食品質(zhì)量和安全愈發(fā)重視，冷鏈物流在人民生活中的角色地位也越來越重，其中冷庫作為冷鏈規(guī)劃環(huán)節(jié)的重要一環(huán)，也在近幾年得以迅猛發(fā)展，由傳統(tǒng)冷鏈轉(zhuǎn)型為智能冷鏈成為趨勢(shì)。一、傳統(tǒng)冷鏈園區(qū)的痛點(diǎn)與劣勢(shì)1.空間利用率···

冷鏈物流一般指冷藏冷凍類食品在生產(chǎn)、貯藏運(yùn)輸、銷售，到消費(fèi)前的各個(gè)環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下，以保證食品質(zhì)量，減少食品損耗的一項(xiàng)系統(tǒng)工程。市場規(guī)模生鮮電商的發(fā)展帶動(dòng)了食品消費(fèi)市場的重塑，國內(nèi)冷鏈需求正在快速增加。在旺盛的消費(fèi)需求驅(qū)動(dòng)之下,我國冷鏈物···

冷鏈物流是指低溫狀態(tài)下食品的儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售等一系列過程，整個(gè)過程處于規(guī)定的低溫環(huán)境，以保證食品質(zhì)量，減少食品損耗的一項(xiàng)系統(tǒng)工程。冷鏈物流策劃產(chǎn)業(yè)中的一部分，是保障食品安全與人民健康的重要載體。冷鏈物流包括冷藏冷凍運(yùn)輸、冷藏冷凍銷售等環(huán)節(jié)，其中冷藏冷···

經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展，人們生活水平改善，消費(fèi)者對(duì)生活品質(zhì)的需求逐漸提升，各種農(nóng)產(chǎn)品的跨區(qū)域流通越來越頻繁。為解決農(nóng)產(chǎn)品長距離運(yùn)輸?shù)膯栴}，冷鏈物流應(yīng)運(yùn)而生，冷鏈物流是社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的產(chǎn)物。一、冷鏈物流的基本特點(diǎn)具備三大特性復(fù)雜性：冷藏物品在流通過程中質(zhì)量隨著溫···

冷鏈物流高質(zhì)量發(fā)展問題突出從產(chǎn)業(yè)冷鏈規(guī)劃布局看，配套設(shè)施少、信息化水平低或引發(fā)“斷鏈”風(fēng)險(xiǎn)我國冷鏈物流前端后端設(shè)施不夠完善，加大了流通損耗，也加大了從產(chǎn)地到消費(fèi)地品質(zhì)不穩(wěn)定。一是冷藏車等配套設(shè)施保有量少。冷藏車是冷鏈物流最主要的運(yùn)輸工具。2021年我國冷···